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REVIEW SCIENTIFICA SULL’INTEGRAZIONE ALIMENTARE: STATO DELL’ARTE ALLA LUCE DELLE EVIDENZE SCIENTIFICHE

Titolo Professionale - Alimentazione

ebook

giugno 2016
ISBN: 9788821443824
€ 0,00
Descrizione

La prima edizione del documento “Review Scientifica sull’Integrazione Alimentare”, realizzato da un pool tra i maggiori esperti italiani sui temi della nutrizione e della salute, presenta lo stato dell’arte delle evidenze scientifiche più significative della ricerca su diverse sostanze presenti negli integratori alimentari, andando a trattare il ruolo degli integratori alimentari nei moderni stili di vita, nella salute della donna, nella fisiologia dell’invecchiamento cerebrale e nella salute cardiovascolare nella terza età. Nonostante la difficoltà oggettiva di dimostrare scientificamente un beneficio clinicamente rilevante sul mantenimento dello stato di salute e del benessere, possiamo oggi disporre di un significativo numero di pubblicazioni di alto livello qualitativo che confermano quanto i diversi componenti degli integratori svolgano effettivamente tale ruolo, così come di una conferma indiretta data dall’uso molto diffuso nel nostro Paese e dall’interesse suscitato nei cittadini dagli integratori.

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